雪碧為什麼有甜味

 雪碧主要成分為：碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、檸檬酸、香料、苯甲酸鈉，其中白砂糖使得雪碧有甜味。而白砂糖的成分即為蔗糖。

蔗糖分解可以得到果糖和葡萄糖。

 所以如果生產商添加的白砂糖是新鮮的，那麼可以認為雪碧中不含有葡萄糖。

當然，蔗糖在存儲過程中會自然分解，所以雪碧中含有一點點葡萄糖也不奇怪