涼拌涼麪需要放姜嗎

涼拌麪是不需要放姜的，做涼拌麪時，個人口味不一樣大多數放的是香葱花香菜和蒜蓉等，如果在做拌麪滷汁時可以放適量姜沫調味，但姜沫我覺得是不能直接拌到涼麪中吃的，有種辛辣刺激大多數人接受不了的，做滷汁時可以放姜在涼拌到面裏是可以的

不用放姜啊，辣椒粉，白芝麻，蒜泥，花椒粉，葱白，加一點鹽和雞精，油燒熱澆下去，然後再加點芝麻油(沒有可以不放)生抽，陳醋，最後加香菜拌一下就好了，很簡單，味道真的很好，做一次就想再做，味道真的很好吃涼拌其他都可以下，真的好吃給力想弄就去做