玫瑰牛排配餐怎麼吃

沙朗牛排 1片，花椰菜 2-3朵，玉米筍 2-3個，小番茄 2-3顆，大蝦子 2-3只，洋葱 少許，鮮奶 少許，冰糖 中量，黑胡椒 少許，玫瑰鹽 隨

做法

花椰菜、玉米筍洗淨後，用電鍋一起蒸熟即可。

把番茄頭切個十字，用水燙後，把皮去掉，加水用冰糖冰鎮。注:加酸梅醃漬風味更佳。

大蝦下油煎，煎半熟後撒些黑胡椒，至全熟後撈起，把殼剝掉即可。

最後一步煎牛排，2公分厚度，每面各煎2分鐘為五分熟，依照個人喜愛熟度斟酌。祕訣是翻一次面就好喔!

洋葱放置牛排旁煎1分鐘左右即可，擺盤完成後就可大快朵頤囉

這是同時製作的牛小排餐，最後皆撒上玫瑰鹽搭配享用，就是人間仙境了