為什麼曬的柿子會長蟲子

曬乾柿子裏的“蛆蟲”其實是食蠅的卵，因為食蠅最愛柿子、梨子、苦瓜、黃瓜等食物。

食蠅通過產卵器將卵產於柿子皮下，蟲卵孵化為幼蟲後，活動的幼蟲只取食果肉而不離開果實，很難和外界進行接觸，並不會沾染外界環境中的病菌。