不含反式脂肪酸雪糕品牌 瑞麗範 心理 1.45W 大中小設置文字大小 薛鍾高,伊利,蒙牛的雪糕不含反式脂肪酸。雪糕、冰淇淋中蛋白質主要來自牛奶,不過有的是「完整」牛奶的形式,有的是水+奶粉或者乳清粉,還有的是從牛奶中提純出來的稀奶油。牛奶中除了有蛋白質,還有鈣以及B族維生素和脂溶性維生素,所以如果是以「完整」牛奶或者奶粉以及稀奶油的形式添加,也會帶來這些營養。而如果是乳清粉的話,就基本是純蛋白質。 TAG標籤:雪糕 脂肪酸 反式 #