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苯酚的顯色反應是什麼原理

苯酚的顯色反應是什麼原理

苯酚中含有烯醇結構(苯酚中的酚羥基就是烯醇結構),所以FeCl3能和苯酚發生顯色反應,而苯甲酸什麼的都不能與之反應。

注:烯醇結構為-C=C-OH,該結構不穩定,容易異構化變為醛基結構-CHO,但兩者性質是不同的。另外,Fe3+能和SCN-發生絡合而顯紫色。

化學性質

可吸收空氣中水分並液化。有特殊臭味,極稀的溶液有甜味。腐蝕性極強。化學反應能力強。與醛、酮反應生成酚醛樹脂、雙酚A,與醋酐水楊酸反應生成醋酸苯酯、水楊酸酯。還可進行滷代、加氫、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反應。

苯酚在通常温度下是固體,與鈉不能順利發生反應,如果採用加熱熔化苯酚,再加入金屬鈉的方法進行實驗,苯酚易被還原,在加熱時苯酚顏色發生變化而影響實驗效果。

都是形成配合物(也叫絡合物)如苯酚與KSCN反應形成紫色的配合物氯化鐵是因為三價鐵與KSCN反應生成K3[Fe(SCN)6]等

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