家常土豆燉豆角的家常做法 瑞麗範 心理 2.41W 大中小設置文字大小 用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味極鮮醬油、鹽、蠔油、花生油。一、豆角去筋,洗淨,折成寸段。二、土豆刮皮,切滾刀塊三、五花肉沖洗一下,切片。四、備好葱花、薑末、蒜片。五、鍋里加油,五花肉下鍋煸炒至出油,表面微黃,加葱花、薑末、蒜片。六、豆角入鍋翻炒至變色,加入土豆塊繼續翻炒,加適量味極鮮醬油及蠔油,翻炒均勻,加適量水,大火燒開,中小火燜燉。七、燉至湯汁即將干時,適量鹽調味,出鍋裝盤。 TAG標籤:土豆 家常 豆角 #