芥末醬的保質期有多久

芥末醬的保質期有6個月左右。開封后的芥末醬可以放在冰箱裏保存，應儘快食用。 日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末醬，以色正味衝、無雜質者為佳品，芥末不宜長期存放，芥末醬和芥末膏置於常温下密封存儲，避光防潮，保質期在6個月左右，當芥末有油脂滲出並變苦時就不宜繼續食用。