15克是多少麪粉

如果你用的是"安琪"高活性幹酵母，那一袋是15克，可發麪5~8公斤(10~16斤).你發一斤麪粉只要1~1.5克就可以了.也就是那一袋的十分之一發面如何把握放酵母的量發麪時放多少酵母

用酵母發麪是一種比較簡單方便的方式，一般來説3斤麪粉（也就是1500克）剛好一袋酵母的量。市面上常見的安琪酵母菌一袋15克。換句話説就是麪粉和酵母的比例為100:1。

15克是多少麪粉

15克麪粉非常少，大概是一勺的量。您可以參考一下，希望我的回答可以幫助到您哦！

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