麥飯石鍋做湯為什麼會黑

是鐵鍋的原因變黑。是沒有害的。鐵是人體必需的一種元素。可以促進血液中氮氣量，用鐵鍋煮東西，可以補充鐵質。專家提倡在做飯時用鐵鍋進行燒菜，燒湯。這是對預防缺鐵性貧血症狀的發生十分有效的方法。同時補血藥不能與四環素一起服用。他們會相互妨礙彼此的吸收利用率。