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紫菜肉片做法

紫菜肉片做法

主料:紫菜1小塊

瘦肉100克

香葱1顆

胡椒粉少許

香麻油少許

鹽適量

澱粉1小勺

輔料:

水1大碗

做法:

1、準備好所需材料。

2、豬肉洗淨切成片,加入適量胡椒粉、鹽和一小勺澱粉,抓均醃着備用,葱切碎。

3、上奶鍋加入一大碗的清水煮開。

4、放入洗淨的紫菜煮開後加入廋肉,輕輕劃散一下蓋緊煮開1分鐘。

5、調入適合自己口味的鹽,滴入少許生抽,放入葱花關火,盛入湯碗中,滴入少許香油即可,開吃。

紫菜肉片做法

配料:

烹飪步驟:

1、準備材料,紫菜,五花肉,,香菜

2、鍋內放油燒熱,放五花肉下鍋編制

3、至五花肉出油,下老抽,料酒,糖下鍋翻炒

4、下紫菜一起下鍋

5、帶紫菜斷生,下鹽,雞精,香菜一起翻炒即可

6、出鍋了

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