涼拌鉗子的做法大全

礦泉水2000克放入鍋中，加青紅椒絲、香菜段、洋葱絲各150克、大葱絲、拍蒜各100克、胡蘿蔔片、芹菜片、檸檬片各60克，放生抽、美極鮮味汁各300克、蠔油150克、白糖80克、老抽60克、雞粉、味精各30克小火煮10分鐘，關火加黑糯米酒400克、柿子醋200克攪勻即成。

（1）蟹鉗洗淨放入海鮮汁。

（2）入冰箱冷藏浸泡24小時即可取出食用