雜貨鋪利潤

利潤平均在15%左右，不會太高。開食雜店的流程——找點——粗裝修——辦貨——營業——辦證。

找到好的門面，生意雖好，開支大，如店租昂貴，裝修費用，轉讓費用等。

貨源比較容易找到，前期要到批發市場打貨，找準好的批發商，只要電話一打，自然貨會送上門。辦工商、税務。衞生等部門的證，可以邊開邊辦，費用極少。食雜店是穩賺不賠的店，只是賺頭少，每天耗時又長（14—20小時）。基本只能和一般打工賺的錢差不多。所以一般不適合年輕人經營

住宅底商雜貨店利潤還是比較好的，大概每天營業額3000元左右，利潤在10%--15%，許多社區商店老闆租用住宅區的一樓作為店面，一般面積在100-200。

100-200店面商品量建議設置在1000-2000個商品。.如果面積比較小，可以減少商品量。

基本上，如果條件允許，以食品為主，非食品為輔可以增加一些蔬菜、水果、雞蛋等商品。

這樣的配置基本可以滿足消費者的日常需求。如果老闆們想擴大他們的毛利，他們可以適當擴充高毛利的商品。