山核桃採摘時間表

山核桃最好的採摘時間一般是在10月份的下旬左右，這時候山核桃的外皮已經由青色變為黃綠色或者黃色了，此時的核桃就是已經完全成熟了，是採摘山核桃的最佳時期。

採摘山核桃時，一般會用竹竿或者是有彈性的軟長杆，從內向外，順枝將核桃打落，或者在採收前的10-20天左右噴灑乙烯利，再搖動樹幹，使果實震動到地面即可。