苯甲酸常温下是固體還是液體 瑞麗範 心理 2.41W 大中小設置文字大小 液態苯甲酸在常温常壓下是液態物質。苯甲酸(Benzoic acid)一種芳香酸類有機化合物,也是最簡單的芳香酸[1],分子式為C7H6O2。最初由安息香膠製得,故稱安息香酸。熔點122.13 ℃,沸點249.2 ℃,相對密度(15/4 ℃)1.2659。外觀為白色針狀或鱗片狀結晶。苯甲酸常温下是固體還是液體常温下為固體,因苯甲酸的溶解度小,使用時須經充分攪拌,或溶於少量熱水或乙醇。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時,因苯甲酸易隨水蒸氣揮發,故常用其鈉鹽。1g鈉鹽相當於苯甲酸0.847g。 TAG標籤:固體 常温下 液體 苯甲酸 #