牛油果有什麼營養成分

牛油果中含有豐富的鉀，葉酸，多種維生素he不飽和脂肪酸，可以降低人體膽固醇的含量，還含有大量的維生素E和維生素C，具有強氧化性，會消除體內自由基。

牛油果有脂肪營養成分

牛油果脂肪含量達30%，屬於高能量密度的食物，機體缺乏能量出現疲憊時，補充牛油果可迅速補充能量、恢復體力

牛油果果肉營養豐富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營養價值與奶油相當，並富含各類維生素、礦物質、健康脂肪和植物化學物質。