紅豆大米飯怎麼做

1、原料：大米150克，糯米100克，紅豆80克，鹽1小匙。

2、紅豆洗淨，在清水中浸泡2-3個小時

3、將泡好的紅豆撈出，放入湯鍋中，注入適量清水，煮開後轉小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子開裂，只要熟了就可以關火了。注意煮豆子的紅湯不要倒掉

4、將大米、糯米放在一起淘洗乾淨，放入電飯鍋，再放入剛才煮好的豆子，倒入煮豆子的紅湯，加入1小匙鹽，拌勻後蓋上電飯鍋的蓋子，按下煮飯檔，等待紅豆飯煮好就可以了。如果剛才煮豆子的湯不夠用了，再加入一點清水就可以了，放入水的量跟平時蒸飯是一樣的

5、煮好的飯用專用鍋鏟輕輕攪拌一下，還可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻

6、最後加入一點鹽調一下味就好了。

主料：大米200g、紅小豆100g

輔料：水適量

步驟一：紅小豆洗淨，用涼水把紅小豆泡2個小時備用。

步驟二：用鍋，把泡好的紅小豆煮成八分熟。

步驟三：把米洗淨，放入紅小豆鍋裏。

步驟四：填好適量的水，蓋蓋，通電，按好電飯鍋檔位。

步驟五：時間到，紅豆米飯煮好了。

步驟六：盛出就可以享用啦。