蠟是高級脂肪酸酯嗎

是。

蠟主要指高級脂肪酸與高級一元醇所形成的酯，多存在於植物的葉、莖和果實的表皮部分。動物所產生的蠟有蜂蠟、羊毛脂等。天然的蠟中往往含有少量的高級烴和遊離的高級脂肪酸或醇。石蠟等分子量較高的烴，雖不屬於酯類，但因性質與蠟相似，也稱為蠟。