智能電飯煲怎樣煮粥

首先。電飯鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法，這種煮法首先可以用旺火煮至滾開，然後再把它改用小火，這樣做就是可以將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟這樣更好吃。如果説到燜法這種就是指用旺火加熱至滾沸後，然後再把它倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時以後就可以了