烏梅為什麼好吃

那是因為烏梅中含有豐富的有機酸，主要是蘋果酸和檸檬酸，可以把適量的水分引導到大腸內，具有潤腸通便的作用。

烏梅，為薔薇科植物梅的乾燥近成熟果實。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。烏梅是梅子樹的乾燥果實，籽粒圓潤、表面帶有褶皺，而梅子樹是薔薇科杏屬的小喬木，株高在四米到十米之間，樹皮為淺灰色，表面光滑，葉片為卵形或橢圓形，其花期在每年的冬春季節，花色為白色，果實在夏季成熟。

烏梅好吃烏梅完全是種植在大自然沒有添加過任何防腐劑的食品，烏梅經過一定的工序加工處理，特別適合老人和小孩食用烏梅營養含量豐富，人吃了以後對身體特別好，烏梅作為一道特色的地方，美食在全國都享譽盛名，烏梅價格實惠，全國很多地方都能買到。