銀鱈魚片做法大全 瑞麗範 心理 9.26K 大中小設置文字大小 主料:銀鱈魚200g輔料:檸檬汁20g鹽適量黑胡椒適量黃油適量做法:1、 鱈魚解凍後,廚房用紙將鱈魚吸乾水分,將鱈魚表面均勻的抹上鹽、黑胡椒、檸檬汁,醃製15分鐘左右。2、 熱鍋倒油,小火,將鱈魚下鍋,一面煎3分鐘左右。不要翻來翻去。鱈魚很容易熟的。3、 翻面再煎3分鐘,兩面都煎至金黃色後即可。4、 翻面再煎3分鐘,兩面都煎至金黃色後即可。 TAG標籤:鱈魚 #