苦瓜炒小米的做法

用料

苦瓜 1個

小米辣 1個

油 1勺

鹽 1小勺

味精 1小勺

小米炒苦瓜的做法步驟

步驟 1

苦瓜洗好切片，用個小刷子洗比較乾淨還快。

步驟 2

熱鍋冷油，小米辣爆一下，出香味。下苦瓜翻炒，脆軟程度根據自己喜歡。適量鹽，關火，少許味精，拌勻出鍋！

大家都可以試一下，真的解暑又好吃！