炸辣椒降低辣度的方法 瑞麗範 心理 1.09W 大中小設置文字大小 油炸辣椒不辣的方法一:1、幹辣椒切成辣椒碎備用2、鍋中放油,燒至七十熟時放入花椒、大料適量,待花椒、大料炸出香味,變色後將其撈出,注意不要大火以免炸糊3、撈出花椒、大料後繼續加熱,待油稍冒煙時關火4、將炸好的油緩慢澆到辣椒碎上,注意一邊澆一邊攪拌。方法二:1、去掉辣椒籽可以減輕辣味2、在去籽的辣椒里加入鹽和水3、將泡好的辣椒撈出,加上白糖淹制,注意時間不宜太久。 TAG標籤:辣椒 辣度 #