鴨中翅滷多久有勁道

中翅一般要滷半個小時左右的時間，因為中翅這部分的肉比較細嫩，所以一般情況下不需要滷太久。半個小時左右即可，有的時間過長的話，會導致雞翅口味有些重。但是也不排除有一些就是喜歡重口的人，對於這部分人來説，雞翅可以滷的時間稍微久一些，但是最好也不要超過40分鐘。