三子養親湯如何炒制
三子養親湯的做法
用料:三子粉50克,蕃茄2顆,柳鬆菇200公克,金針菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000毫升。
製作方法
1、蕃茄洗淨切塊金針菇洗淨去蒂頭柳鬆菇洗淨,備用。
2、將3000cc的水倒入湯鍋中煮沸,再加入作法1的蕃茄塊煮約10分鐘,接着續放入金針菇、柳鬆菇及枸杞煮熟,起鍋前加入白酒與香菇粉拌勻調味即可。
3、最後把湯中加入三子粉,攪拌均勻,這樣三子養親湯就做好了
步驟1/4上述材料一一洗淨,稍稍小炒,然後擊碎。
步驟2/4(根據症狀不同,每種材料可以適量加,但是)每劑最多不過9g。用布小袋包好,紮實,放入鍋中,加清水。
步驟3/4煮沸後,小火3-10分鐘就可以出鍋,不宜多煮。
最後一步小布袋取出,湯作茶(水)喝。頻繁喝。