碗能放電壓力鍋裏嗎

電壓力鍋裏可以放陶瓷和金屬製品及鐵的碗，但是不可以放塑料碗。這是因為高壓鍋在加熱過程中處於高温高壓力條件氣流會亂撞，普通的陶瓷碗或者塑料碗會裂開或者變軟融化 。值得注意的是不要放有夾層的鐵碗就可以，現在為了隔熱，好多鐵碗都是雙層的，因為有夾層的鐵碗會被壓力壓爆。