北海海味怎樣吃
1、將發好瑤柱上籠蒸40分鐘後用勺壓成絲備用
2、豆腐切丁,魚柳用酒,鹽和白胡椒醃10分鐘後,切成小魚丁,並用太白粉拌勻
3、雞湯加清水和泡發瑤柱的湯燒熱加入豆腐,魚丁和瑤柱絲,滾開後加入太白粉水勾成芡
4、吃時撒一些香菜末。新苗添金枝(瑤柱扒豆苗)吉祥的名字,爽口的菜,還用了本人喜愛的經典半球造型,…主 料: 幹瑤柱,豆苗12兩,白酒、生粉,紹酒1/2茶匙,麻油少許。
1、將發好瑤柱上籠蒸40分鐘後用勺壓成絲備用
2、豆腐切丁,魚柳用酒,鹽和白胡椒醃10分鐘後,切成小魚丁,並用太白粉拌勻
3、雞湯加清水和泡發瑤柱的湯燒熱加入豆腐,魚丁和瑤柱絲,滾開後加入太白粉水勾成芡
4、吃時撒一些香菜末。新苗添金枝(瑤柱扒豆苗)吉祥的名字,爽口的菜,還用了本人喜愛的經典半球造型,…主 料: 幹瑤柱,豆苗12兩,白酒、生粉,紹酒1/2茶匙,麻油少許。