羊角蜜為什麼叫羊角蜜

因其形態似山羊之角和梅豆角，內含蜜糖而得名。

相傳起源於楚漢相爭時期，隨着歲月的變遷，昔日楚王宮的御用名點逐步演化成古城徐州一種著名的特產點心。此品系選用上等麪粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精製而成。