和生物有關的大學專業

1、食品科學與工程專業

食品科學與工程的目的是培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，在研究與實踐中運用化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，從事食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術掌握食品分析、檢測的方法具有工藝設計、設備選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力熟悉食品工業發展的方針、政策和法規瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動。

2葡萄與葡萄酒工程專業

葡萄與葡萄酒工程專業專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑑賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。旨在培養熟悉葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護，以及具備市場開發的基本技能的綜合人才。

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3、生物技術專業

生物技術專業培養具備生命科學的基本理論和較系統的生物技術的基本理論、基本知識、基本技能，能在科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，能在工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作

4、生物科學專業

生物科學（又稱生命科學）專業包括了生物科學和生物技術兩個專業方向，這些專業學科主要培養學生學習生物科學技術方面的基本理論、基本知識，學生將受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，進而具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。

5、生物教育專業

生物教育專業是文化教育大類學科下的一個高職專科專業。為了培養掌握生物學基本理論、基礎知識與實驗技能，具有較好的實際操作能力，能正確運用教育教學理論與教育技術從事生物教學的初中教師。

6、生物製藥專業

生物製藥技術作為一種高新技術，是70年代初伴隨着DNA重組技術和淋巴細胞雜交瘤技術的發明和應用而誕生的。三十多年來，生物製藥技術的飛速發展為醫療業、製藥業的發展開闢了廣闊的前景，極大地改善了人們的生活。因此，世界各國都把生物製藥確定為21世紀科技發展的技術

7、生物工程專業

生物工程專業通過掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計生產管理和新技術的人才。