山藥冬瓜排骨湯做法

冬瓜山藥排骨湯做法如下↓

1新鮮排骨300克左右，用自來水清洗乾淨後直接放到電飯鍋裏面。

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新鮮山藥120克，把山藥皮去掉清洗乾淨切段放到排骨上面。

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冬瓜200克左右，清洗乾淨切塊放到排骨上面，冬瓜皮可以不用去掉，帶皮一起煲湯不容易爛。

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新鮮生薑15克，把姜皮去掉切成片形狀放到鍋裏面。

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冬瓜、山藥、排骨、生薑等食材都準備好了，然後加入適量的清水放到電飯鍋裏面開始煲湯。

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煲湯時間約60分鐘，根據自己的口味加入10克食鹽和8克食用油，拌勻後即可盛出食用。