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陳皮白茶燜壺的正確方法

陳皮白茶燜壺的正確方法

1、陳皮沖洗乾淨,然後放入茶壺內,燒開水。

2、然後用陳皮水來沖泡白茶

3、第一壺水沖泡完以後,把白茶一起放入茶壺內,和陳皮一起煮,大火燒開,換中火煮。

4、在第一壺水裏面,最好不要完全倒完,儘量留些水在茶壺裏,然後第二次繼續加水煮,這樣會更加有味道一些,時間控制10分鐘左右。

5、燒第三壺水的時候,時間再繼續延長一點點,至15分鐘左右。

用陳皮白茶一起煮出來的茶湯,甘甜滑爽,生津止渴,一壺飲用下來,可以明顯感受到微微的冒汗,乾啞的喉嚨也開始慢慢的潤了起來連續三壺水下來,白茶和陳皮的味道都開始慢慢的變淡,剩下的更多是清苦的口感,淡雅清新的。

此外,大家在煮的時間上,可以根據自己個人口感去適當增加煮的時間,喜歡濃的話可以煮長點時間,那麼陳皮的藥香和白茶的味道都會濃郁一些,而喜歡喝清新淡雅口感的話,那麼可以儘量把煮茶時間減短一點,這樣可以很好的去品嚐到白茶的醇爽滋味。

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