三蒸三曬紅棗如何保存

建議及時吃完。

經過了三蒸三曬的紅棗，其質地是比較軟爛的，其中含有的營養價值豐富，存放的時間太長，很容易導致其滋生細菌以及微生物，食用後可能會加重人體胃腸道負擔，因此為了自身的健康着想，三蒸三曬後的紅棗，建議還是及時吃完比較好，如果吃不完的話，可以將其包好後置於冰箱保存，但需要注意時間不能太久，生活中建議紅棗吃多少弄多少比較好。

放冰箱冷藏儲藏

紅棗蒸熟後曬乾。曬好的紅棗幹使用密封容器收藏，並放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的時候包裝不要太大，然後裝進塑料袋紮緊，就可以防止蟲子，也便於分着吃。

紅棗三蒸三涼蒸完不用晾了，最後一涼就是放在陰涼處陰乾了，晾到微微發皺，就可以裝袋子裏了。前兩蒸過後要曬乾，不能陰乾，紅棗去核，用白開水洗一下，吹乾，再上籠屜蒸，水開第一蒸15分鐘，大火，取出曬乾，不能有水份。

第二蒸12分鐘，中火，曬乾。

第三蒸8分鐘，中火，陰乾。