蘋果早上摘還是下午摘好

採收的果實應堆放在果園路邊陰涼遮陰處，避免陽光晾曬引起果温升高，水分蒸發增加在田間停留一般不要超過12小時。用於貯存或外運的蘋果，採後要及時預冷，要在48小時內完成入庫，並將果温儘快降到0~2℃。果園面積小，勞動力充裕，普遍沒有預冷設施，因此，採摘應儘量安排在早晨和下午4點以後。