大連秋菠菜什麼時候種

秋菠菜一般在八月份播種，特別是八月初的温度特別適合菠菜種子的發芽。播種前要對菠菜種子進行浸種催芽，這樣是為了讓菠菜種子快速出苗，縮短生長時間，還能提高產量。

催芽的方法可選擇最簡單的清水浸種，就是先把種子洗淨，再浸泡個三、五天左右，當嫩芽長出，就可以播種了，不過需要注意的是浸泡期間如果清水變渾了，要及時換水。

八月末就可以種了。因為波菜屬於葉菜，它的葉特別嫩，要是種早了經雨水一打就死了，八月末種上十一前後就可以吃了，種晚了就成了壓霜波菜。也叫過冬波菜。波菜的營養價值很高，它含有大量的鈣元素，鐵元素含量也高。還含有葉綠素，等等，吃波菜對人身有很大好處。