九陽電燉鍋加多少水
50毫升的水,約三分之一的水,內膽是有刻度標識的。
電燉鍋使用方法:
將食材和湯汁放入瓷制或陶製的燉盅內,封好燉盅的口。再將燉盅放入加入適量水的鍋裏,鍋內的水略低於盅口,蓋上鍋蓋。
加熱後要使鍋內的水保持沸騰,用沸水煮燉盅,一般需燉三小時左右。這種燉法因食材在烹製過程中密封較好,盅內會保持一定的温度和壓力,蛋白質等鮮香物質易溶出。
50毫升的水,約三分之一的水,內膽是有刻度標識的。
電燉鍋使用方法:
將食材和湯汁放入瓷制或陶製的燉盅內,封好燉盅的口。再將燉盅放入加入適量水的鍋裏,鍋內的水略低於盅口,蓋上鍋蓋。
加熱後要使鍋內的水保持沸騰,用沸水煮燉盅,一般需燉三小時左右。這種燉法因食材在烹製過程中密封較好,盅內會保持一定的温度和壓力,蛋白質等鮮香物質易溶出。