滬稻品種系列

上海地區的水稻屬於滬早香軟1號，松江大米鬆早香1號，滬優61等品種

滬早香軟1號，在國慶節前成熟，又稱國慶米，孕育於崇明島水土優越的自然環境中，由區農業主管部門專家在種植期間全程保駕護航，生產出來的大米自然是無可比擬，品質非凡，烹飪後軟糯微甜略有韌性，不論是煮粥還是煮飯都香氣撲鼻入口回甘，深受上海市民喜愛。

松江鬆早香大米煮的米飯蓬鬆香軟綿糯可口，黏而不膩，彈而不硬，冷了也不回生，別看只是國人餐桌上最不起眼的大米，想要培育出高級的口感和品質背後可需要耗費培育者跨越春秋的心血。

株高130.4釐米，穗長24.7釐米，每畝有效穗數16.9萬穗，每穗總粒數193.1粒，結實率78.7%，千粒重26.9克。