陝西甜湯做法
冰糖,銀耳,紅棗,龍眼肉,枸杞,大西米,小西米。
1、水燒開後放如冰糖融化。
2、把幹銀耳和紅棗泡進水中,軟了以後,銀耳扯碎,紅棗分成兩瓣。少許大西米泡水。
3、冰糖融化了差不多了,將碎銀耳,紅棗,枸杞,小西米,龍眼肉放進鍋中,敞開着讓水沸騰至顏色微黃。
4、顏色微黃後換小火,蓋上蓋,悶40-60分鐘。其間,注意加水,別燒乾,最好是加熱水。悶久一點,銀耳酥軟後好吃。
陝西甜湯做法
用料
水 雞蛋 
甜湯的做法步驟
步驟 1
往普通麪粉里加水攪拌均勻,水開,一邊下面水,一邊不停攪拌至湯成稀稀的粘稠狀,打散雞蛋加入麪湯
步驟 2
甜湯大功告成