家常熬米湯的正確方法

步驟1

將米洗乾淨，倒入鍋中，加入清水

步驟2

大火燒開後轉小火燉半個小時即可得到濃稠的米湯

在煮米湯之前就好先將米浸泡2個小時，這樣出來的米湯更濃郁，營養更全面

製作米湯，用糙米效果更好，因糙米的外層組織含有更多的維生素、礦物質和氨基酸，營養更豐富

在煮米湯的時候一定要在邊上看護好，小心溢鍋，可在鍋邊翹一根筷子防溢