牛心菜燴菜的家常做法

原料：牛心菜一個、豆皮適量、  紅薯粉絲一個   五花肉適量  鹽適量  醬油適量。

做法步驟：

第1步、將五花肉洗乾淨切片煸炒出油備用

第2步、豆乾切絲備用

第3步、將牛心菜清洗一下、撈出。

第4步、放在案板上切開，待用。

第5步、將豆乾絲加入鍋中和五花肉煸炒隨後加入煮開。

第6步、接着，放入牛心菜，放入粉絲。

第7步、煮開，加鹽，放醬油  蓋上蓋子煮上轉中10分鐘左右。

第8步、開鍋即成。

第9步、出鍋，裝碗。