浮麥芽別名

別名  麩小麥芽、浮水麥芽。為禾本科小麥屬植物小麥的乾燥輕浮癟瘦的果實的芽。本品呈梭形，表面淡黃色，背面為稃包圍，具5脈腹面為內稃包圍。除去內外稃後，腹面有1條縱溝基部胚根處生出幼芽和鬚根，幼芽長披針狀條形，鬚根數條，纖維細而彎曲。