馬棗和酸棗的區別

它們的主要區別是:前者個大，味道甜而不酸。酸棗個小，味道酸，也有甜的，但較少。你説的馬棗應該是麻棗，具體哪個字不清楚，但音為mα。麻棗個頭比大棗小，但比酸棗大。麻棗也屬於野生品種，可以自己繁殖。大棗、麻棗與酸棗，親緣關係很近，大棗屬人工栽培品種。