南極蝦粉和南極蝦油有區別

區別一：營養價值

首先，南極磷蝦粉和南極磷蝦的區別就是它們的營養價值不一樣。南極磷蝦的營養價值雖然很豐富，但它的一些營養成分經過烹飪和油炸後會流失，很多營養成分不能被我們的身體完全分解和吸收。而南極磷蝦粉是從南極磷蝦中提取加工營養成分，其營養價值比南極磷蝦更豐富。

區別二：加工方式

雖然它們都來自同一個有機體，但它們的加工方法卻大不相同。在日常生活中，我們主要吃南極磷蝦主要是葱爆南極磷蝦這一類的，使它變得非常美味。然而，南極磷蝦粉是通過一些物理和化學方法從南極磷蝦中提取營養物質，然後加入一些其他營養物質來製作。南極磷蝦粉的主要特點是分子量很小，所以很容易被我們的胃腸道急性消化，大部分營養物質都能被吸收。

區別三：食用方法

南極磷蝦和南極磷蝦粉的另一個區別是食用方法。南極磷蝦粉只需用温水服用，但南極磷蝦只有煮熟後才能食用。它屬於兩個完全不同的概念，一個是營養，一個是食物，這是它們之間非常重要的區別。