卧式板栗機用什麼沙子

是石英砂。　

栗子又圓又大，如果單獨放在鍋裏，會有許多空氣，容易造成受熱不均。在鍋裏放一些沙子，使栗子埋在沙子裏，然後不停的攪拌，熱滾滾的沙子就能把熱炭進栗子，每個栗子都受到了熱，很均勻，不但不會焦，而且裏邊也會熟透。