酸奶油和淡奶油的區別

區別在於，一是加工方法不同。

酸奶油是經過發酵製成，而淡奶油不用發酵，直接煮後提煉。

二是味道不同。

酸奶油有酸味，淡奶油有奶香味。

三是價格不同，酸奶油要貴一些，淡奶油便宜一些。

四是功能不同。

酸奶不僅有營養，還含乳酸菌可以促進腸胃功能好。淡奶油不含乳酸菌，吃多不消化的。