茴香糯米飯最家常的做法

原料：剩米飯1碗，茴香苗50克，生抽、雞精、白糖、鹽各少許。

配菜：香菇、青豆仁、青豌豆仁、玉米粒、胡蘿蔔等，也可隨個人心意選用或不用配菜。

做法：1.茴香苗洗淨切碎，如果要添加配菜，就把配菜按各自的特性提前處理好。

2、炒鍋下油燒熱，倒入配菜炒香，再倒入剩米飯炒出香味，加生抽炒勻，撒入茴香苗，加雞精、白糖和鹽炒勻，起鍋。