生蠔裏的褐色東西是什麼

生蠔裏面褐黑色的東西其實是生蠔的腸腺，只不過它裏面會有一些黑色的物質導致那個部位發黑，而這些黑色的東西實際上是生蠔的代謝物，一般是海藻或者是其它有機碎片，通常可以正常食用，但是若是海藻受到污染的話要去掉不能吃的。

生蠔裏的褐色東西是什麼

生蠔裏面有一塊黃褐色的東西是生蠔的內臟和消化系統以及吃的食物，藻類的生物，生蠔是吃一些海洋生物為食物，這個黃褐色的東西我們是可以食用的。生蠔美味可口，尤其以湛江官渡出產的生蠔最為出名，嫩滑的肉質，可口爽脆，生蠔除了殼，其他部位都可以吃的哦。