駝奶粉屬於哪個類目

駝奶粉屬於乳製品類目。駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉，很多工廠採用噴霧乾燥（Spray drying）技術製成，也有采用冷凍乾燥（Freeze-drying）技術的工廠。在冷凍乾燥技術的加持下，與新鮮駱駝奶相比，凍幹駱駝奶的營養性質基本保持不變。