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馬肉和牛肉哪個貴

馬肉和牛肉哪個貴

是牛肉貴,牛肉,三十多塊錢一斤那,馬肉當驢肉買還不到二十,主要是馬肉吃法比較少,不太適合普通老百姓。吃過很多的美食,可是從來沒有吃過馬肉。沒有吃過馬肉的原因,主要是因為是一個窮人,馬肉的價格偏貴一些。雖然沒有吃過馬肉,但是卻見過馬肉。

從外觀上來看,牛肉的顏色非常鮮豔。牛肉是非常紅的顏色,馬肉的顏色和牛肉的顏色不一樣,馬肉的顏色一般是偏棕紅色的。從顏色當中我們可以非常簡單的區別牛肉和馬肉。當我們切開肉的一面時,也可以通過外觀來區別牛肉和馬肉。

主要看在什麼地方,馬肉產量低,市場需求小,很多馬肉都是畜牧業的副產品所以價格要低很多,但也有專門養殖的肉馬,這種價格就比一般牛肉要高,不過平均起來還是牛肉貴,另外馬肉的營養價值不如牛肉影響價值高,口感也都不如相同品質的牛肉。

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