眉江魚和黑魚哪個刺少

湄公魚比黑魚刺更少一些。 湄公魚一般指巴沙魚，是一種為鹹淡水魚類，又叫芒魚，為無鱗魚，湄公魚沒有小刺，只有一個大的骨架。而黑魚雖然刺少，但是還是有小刺。

湄公魚是一種肉質鮮嫩的水產魚類，它含有大量高質量蛋白和豐富的維生素，能促進人體代謝，也能提高人體各器官功能。另外它還含有豐富的微量元素鈣，能促進骨骼發育，也能預防骨質疏鬆。

黑魚刺少。清江魚和黑魚的區別主要體現在兩個方面。一是品種不同，黑魚單指一種魚，指的是鱸形目鱧科鱧屬的魚。而清江魚是根據魚類生活在地域劃分的，只要生活在清江這片庫區的魚都可以被叫做清江魚，包括的品種多。二是口感上不同，黑魚的刺少，吃起來肉質緊實。而清江魚的魚刺相比多一些，肉質更細嫩。