胡芹和葱頭怎麼炒

原料

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洋葱 (50克)

芹菜 (80克)

油 10克

蠔油 5克

蒜 3克

鹽 3克

雞精 1克

1/鍋裏倒入油，放入蒜炸香。

2/倒入洋葱。

3/倒入芹菜。

4/加入鹽，攪拌均勻。

5/加半碗開水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

6/燜到芹菜變軟，加點蠔油和雞精，收汁出鍋。

7、美味又好吃的炒胡芹和葱頭完成開吃了。